Reteta inghetata de zmeura
Porții
4
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• Zmeura congelata – 300 gr. |
• Albus de ou – 3 buc. |
• Frisca lichida – 200 ml |
• Zahar brun – 50 gr. |
• Zeama de lime – 1 lingurita |
• Sare – 1 varf de cutit |
Mod de preparare
• bateti albusul de ou spuma, cu putina zeama de lamaie si 1 varf de cutit de sare
• adaugati la sfarsit zaharul
• bateti frisca lichida pana se incheaga
• asamblati storcatorul prin presare la rece Kuvings B6000PR folosind accesoriul pentru inghetata
• introduceti zmeura, frisca si albusurile batute spuma (treptat) in storcatorul prin presare la rece Kuvings
• crema rezultata nivelati-o bine si lasati-o la congelator pana se intareste.
Pofta buna!
• adaugati la sfarsit zaharul
• bateti frisca lichida pana se incheaga
• asamblati storcatorul prin presare la rece Kuvings B6000PR folosind accesoriul pentru inghetata
• introduceti zmeura, frisca si albusurile batute spuma (treptat) in storcatorul prin presare la rece Kuvings
• crema rezultata nivelati-o bine si lasati-o la congelator pana se intareste.
Pofta buna!